Tipo de Culinária: Brasileira

Categoria: Salada

Ingredientes:

200g de peito de peru defumado cortado em cubos

80g de nozes picadas

100g de azeitonas picadas

150g de uva itália cortadas ao meio sem semente

1 maçã fuji picada sem casa

1 xícara de maionese

3 pepinos em conserva picados

suco de 1 limão

1 colher de sopa de cheiro verde

1 dente de alho espremido

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de mostarda amarela

1 caixinha de creme de leite

250g de macarrão conchinha cozido aldente

Modo de Preparo

1. Coloque as maçãs picadas no suco de limão para não escurecerem

2. Pegue o macarrão já frio e todos os outros ingredientes, inclusive as maçãs com suco de limão

3. Misture tudo muito bem

4. Deixe por alguns minutos na geladeira antes de servir

5. Decore com uvas e salsinha

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